• Rincones 39
• Sus planes 1

Sus Amigos

Países Que Ha Visitado

Estadísticas

• Rincones: 39
• Sus planes: 1
• Fotos: 429 Vídeos: 0
• Blog de Viajes: 0

RINCONES: 39

Hotel Parque Cabañeros

06 Agosto 2011

Disponía de dos días libres,y la verdad,no me apetecía para nada en absoluto coger el coche y darme la paliza conduciendo,quería descansar y no desperdiciar el poquito tiempo del que disponía en una carretera. Por ello decidí escoger este hotel, a... leer más

Disponía de dos días libres,y la verdad,no me apetecía para nada en absoluto coger el coche y darme la paliza conduciendo,quería descansar y no desperdiciar el poquito tiempo del que disponía en una carretera. Por ello decidí escoger este hotel, a tan solo una hora de Ciudad-Real capital, situado en un lugar privilegiado de los Montes de Toledo, concretamente en la población de Horcajo de los Montes, en pleno Parque Nacional de Cabañeros. En un ambiente relajante,lejos de las tensiones,bien comunicado y de fácil acceso.

Este hotel de cuatro estrellas es un hotel prácticamente joven, pues se inaguró en el año 2003. Es peculiar en este alojamiento su estilo, pues no es el de un hotel rural enclavado en mitad de la sierra con muebles rústicos típicos de la zona ,como sería lo normal, sino que esta dotado con una decoración elegante y reservada, de exquisito gusto que personalmente me recordaba mucho al estilo de los dorados años veinte.

Cuenta con 51 habitaciones dobles y sencillas ,todas ellas muy cómodas, piscina exterior con jardín, cenador, solárium y tumbonas...que bien que venía un chapuzón después de una ruta, también cuenta con una elegante biblioteca, sala de televisión, sala de juegos de mesa,bicicletas para practicar senderismo...y para comer, su restaurante Vallecorzo,que ofrece una cuidada selección de platos,donde se pueden degustar las mejores recetas elaboradas con los productos más típicos de la zona: pisto manchego, caldereta, gachas, cocido de los montes, también , como no, los platos de caza, como el jabalí, el venado y la perdiz en todas sus variantes. La bonita cafetería con terraza de la que también dispone no tiene desperdicio , para cenar al aire libre (la comida es muy buena y abundante) o tomarte una copa en un ambiente relajado al final de la jornada.



Ruta del Boquerón del Estena

06 Agosto 2011

La garganta excavada por el rio Estena ofrece un llamativo paisaje multicolor que el caminante podrá descifrar con numerosos paneles interpretativos.Bosques de ribera y algunos salteados árboles de carácter más norteño acompañan un rio casi... leer más

La garganta excavada por el rio Estena ofrece un llamativo paisaje multicolor que el caminante podrá descifrar con numerosos paneles interpretativos.Bosques de ribera y algunos salteados árboles de carácter más norteño acompañan un rio casi intacto.encinas,viejos alcornoques y rodales de robles tapizan las escarpadas laderas, y recuerdan que estamos en un ambiente mediterráneo.Por otra parte,los ásperos torreones rocosos se precipitan sobre las aguas del rio y nos hablan de un pasado marino de hace más de la de 400 millones de años.(este es el texto, que puede leerse al comienzo de la ruta).

Mi experiencia personal sobre esta pequeña ruta es que es un trazado facilito de practicar,sin desniveles,además el itinerario aprovecha una pequeña y antigua carretera que nunca llegó a terminarse,en mi caso,la única pequeña dificultad, fué el sofocante calor que tuve que soportar,pues hice esta ruta en pleno agosto.Sorprendentes los torreones de piedra que flanquean ambos lados del camino y muy relajante y refrescante descansar al final de la ruta al lado de su puente de madera sobre el rio Estena.



Feria de la Tapa de Valdepeñas

03 Diciembre 2010

Junto con la elaboración y la degustación de sus famosos caldos,el "tapeo" es uno de los mejores atractivos de Valdepeñas,esta sinergia de culturas gastronómicas convierten a este lugar en una ciudad viva,vibrante,siempre en continuo... leer más

Junto con la elaboración y la degustación de sus famosos caldos,el "tapeo" es uno de los mejores atractivos de Valdepeñas,esta sinergia de culturas gastronómicas convierten a este lugar en una ciudad viva,vibrante,siempre en continuo movimiento.Para los valdepeñeros "el irse de vinos ",con su correspondiente tapa,forma ya parte de la vida cotidiana,da igual que sea verano,que sea invierno,que este lloviendo,que haga frío...Siempre encontramos un momento para reunirnos con los amigos ,con un compañero a la salida del trabajo,con tu pareja para disfrutar de esta agradable actividad social y culinaria.Además las tapas son gratis,no se cobran aparte de la bebida y son bastante abundantes... Aunque parezca una exageración,con dos vinos o cervezas ,practicamente has cenado . El "irse de vinos" y el tapeo, es más un modo de vivir que de comer.

Pues bien,haciendo gala de lo que ya es una tradicción,se celebra en Valdepeñas en la segunda quincena de noviembre "la feria de la tapa",donde un buen número de bares y restaurantes (este año 22) participan con una tapa mas exclusiva y elaborada de las que normalmente ofrecen, acompañada con el vino que ellos mismos te sugieren,vinos con denominación de origen Valdepeñas de buena calidad,todo por 2,50 euros .El horario está regulado,de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30 ,la única pega para mi ,es que algunos establecimientos no ofrecen la tapa de la feria los fines de semana,aunque si ofrecen la tradicional tapa con tu bebida correspondiente.En esta "V feria de la tapa"los establecimientos son los que a continuación detallo.
-RESTAURANTE 6 DE JUNIO:Lomo relleno de boletus con reducción de Pedro Ximenex y salsa de vino tinto.
-CASA CARPETO:Tapa llamada "todos con la roja"elaborada con membrillo,queso y pimientos
-CASA GAVILLA:Timbal de ternera relleno de foie y boletus al vino de Valdepeñas,(esta me gustó especialmente,muy buena y original)
-CASA GUERRA:Berenjena gratinada rellena de jamón serrano (esta tapa gustaba hasta al que no es amante de la verdura...Buenisima)
-EMPOTROS:Barquita del atlántico (tartaleta rellena de verduritas y pescado)para mi no estaba muy conseguida...Pasable.
-ENTREVIÑAS:Muslito de codorniz en cobertura de chocolate y helado de menta.
-EUROPA:Medallones de solomillo ibérico al ajo tostado con crujiente de parmesano (una de las mejores)
-PIQUERAS:Carrillada iberica con envoltura de creps en salsa de oporto
-LA ALACENA ORETANA:Hojaldre de langostinos sobre crema oretana.
-LA FONDA DE ALBERTO:Bacalao con dos texturas,crema de ajo blanco y crujiente de bacalao.
-LA HIGUERILLA:Salmón a la sidra con langostinos al horno sobre crema de patata y pimiento del piquillo.
-NUEVA VEREDA:Entreviñedos.
-LA VIÑA:El mundo en tus manos (muy original)
-LOS GRIFOS:Pechuga de pollo rellena de ciruelas y salteado de trigueros con delicia iberica.
-MOBY DYCK:Pimiento del piquillo relleno de gambas,chipirones y pez espada,con salsa de la casa.
-PRIMI II:Sorpresa de lenguado con patatas a la crema.
-SIDDHARTA:Timbal de bacalao y patata.
-SUCOT:Popieta (deliciosa mezcla de sabor salado y dulce)
-TABERNA DEL ESCUDERO SANCHO PANZA:Pimiento del piquillo relleno de morcilla y crujiente de bacalao sobre tosta.
-VICTORIA:Timbal de ternera jardinera con verduritas y patatas paja.
-VENTA DEL COMENDADOR:Presa iberica en su hoguera con romesco de tomatitos secos y reduccion de vino de oporto.

En cada local hay disponibles para los clientes un folleto informativo que sirve como guia de localizacion y para puntuar las tapas degustadas que por jurado popular otorgan un premio al restaurante con la tapa mas votada.



Hotel Ibis Wenceslas Square

16 Noviembre 2010

En mi corto viaje a Praga ,decidí escoger este hotel porque ya me había hospedado otras veces en hoteles de esta cadena hotelera,todos tienen más o menos las mismas características, de esta forma evitaba sorpresas desagradables,además está muy bien... leer más

En mi corto viaje a Praga ,decidí escoger este hotel porque ya me había hospedado otras veces en hoteles de esta cadena hotelera,todos tienen más o menos las mismas características, de esta forma evitaba sorpresas desagradables,además está muy bien de precio y está situado en el centro de la ciudad,a unos cinco minutos a pié de la Plaza de Wenceslao,por ese mismo precio casi todos quedaban en urbanizaciones a 4 kilómetros del centro,y la verdad ,para cuatro días que tenía para visitar la ciudad no me apetecía nada perder el tiempo en desplazamientos.

El hotel consta de 181 habitaciones,4 de ellas para personas con problemas de movilidad,todas totalmente equipadas,(teléfono,televisión satélite,aire acondicionado,secador de pelo,acceso inalámbrico...) limpias y acogedoras.Este hotel también cuenta con un restaurante ,terraza,bar de aperitivos las 24 horas y aparcamiento,ofrecen servicios de talasoterapia y balneario,pues también cuenta con piscina interior climatizada y gimnasio.El servicio de desayunos está bastante conseguido,mucha variedad y cantidad,tipo buffet.

La comunicación, con respecto al transporte, es excelente,a pocos metros se encuentra la estación de metro Pavlova (linea c),y por unas 26 coronas checas (1 euro aprox),llegas al aeropuerto.



Tunel del vino

08 Noviembre 2010

Hace 11 años que la Asociación Jóvenes Amigos del Vino viene celebrando una feria del vino donde estan representadas un buen número de bodegas de Valdepeñas,con sus mejores caldos ,para darlos a conocer,coincidiendo con la fiesta mas importante de... leer más

Hace 11 años que la Asociación Jóvenes Amigos del Vino viene celebrando una feria del vino donde estan representadas un buen número de bodegas de Valdepeñas,con sus mejores caldos ,para darlos a conocer,coincidiendo con la fiesta mas importante de la localidad,"La Fiesta del Vino", (la primera semana de septiembre),declarada de interés turístico nacional.El objetivo del Túnel del vino es promocionar el consumo inteligente del vino,potenciar el consumo de los vinos de calidad y difundir la cultura del vino.

Este año se ha celebrado del 2 al 5 de septiembre,y su emplazamiento ha sido el Museo del Vino de Valdepeñas,el año pasado se celebró en La Bodega Museo,en una sala de tinajas que aunque es un entorno ideal para tomar una copa de vino ,para mi ,personalmente el Museo del Vino me parece un sitio mucho mas cómodo,elegante y bonito.El Túnel del Vino,se ha consolidado ya como una de las actividades mas importantes de las fiestas,por no decir inprescindibles,donde el visitante (que este año ha superado los 3100)puede hacer en pocas horas un recorrido por este gran escaparate de la Denominación de Origen de Valdepeñas,y todo esto por el módico precio de 7 euros,en el precio te incluye un bonito catavinos,un platito de tapas,para acompañar y 5 catas de vino ,al mismo tiempo que sus profesionales nos enseñan a apreciar,valorar y degustar un vino en óptimas condiciones de consumo.
En esta última edición se ha contado con la participación de 14 bodegas de la localidad y comarca,a la que se han sumado una cooperativa de aceite y cuatro queserías que dieron a probar al público asistente una muestra de sus productos.

Cada año son más las personas que lo visitan,de la localidad,de la región y de otras regiones,por ello os animo a que el año que viene lo visiteis y disfrutéis del ambiente festivo del Túnel del Vino...Os gustará.



Como se hace un trdelník (pastel tradicional eslovaco)

06 Noviembre 2010

El trdelník ,(vaya nombrecito), es un pastel que aunque es muy tradicional en la cocina eslovaca,es bastante común encontrárselo en las calles de la ciudad de Praga,se fabrica y se comercializa en pequeños puestos ambulantes;concretamente me topé... leer más

El trdelník ,(vaya nombrecito), es un pastel que aunque es muy tradicional en la cocina eslovaca,es bastante común encontrárselo en las calles de la ciudad de Praga,se fabrica y se comercializa en pequeños puestos ambulantes;concretamente me topé con uno de estos puestos mientras paseaba camino de La Plaza Vieja,el olorcito ya se dejaba sentir dos esquinas mas allá,y siendo ya las cuatro de la tarde, (la hora de mi café),pues ...Que no pude resistirme a probarlos.

Mientras esperaba mi turno fui observando como aquella cocinera iba elaborando esta delicia.La elaboración consta de tres fases.

En la primera fase se enrolla la masa compuesta por harina,que es del grosor de un dedo,alrededor de un palo de madera (trdlo) o metal. En la segunda fase,la masa ya enrollada pasa a una bandeja que contiene azúcar y harina de nueces y se recubre por todos lados,y en la tercera fase,los palos con la masa se colocan en las brasas del fuego para que se doren mientras giran sobre si mismos,inmediatamente después de dorarlos ya estan listos para comer.El resultado es un dulce de forma cilíndrica,hueco en su interior, que se puede consumir solo,bañado en canela o miel,e incluso se sirven con el hueco relleno de chocolate.Yo me lo tomaba acompañado con un buen chocolate con nata ,o café que allí mismo te servían,mmmmmmmmm...Se me hace la boca agua solamente con recordarlo,si vais por allí,tenéis que probarlos.Son tan populares en ese país que incluso tienen una asociación civil para salvaguardar su procedencia y su elaboración.



Praga

04 Noviembre 2010

Noviembre,son las 18:00 horas,cae la tarde en Praga....Y en ambas orillas del rio Moldava descansa esta milenaria ciudad de cuento ,repleta de multitud de tesoros arquitectónicos,de influencias culturales y de patrimonio artístico,ciudad... leer más

Noviembre,son las 18:00 horas,cae la tarde en Praga....Y en ambas orillas del rio Moldava descansa esta milenaria ciudad de cuento ,repleta de multitud de tesoros arquitectónicos,de influencias culturales y de patrimonio artístico,ciudad misteriosa....Vigía de numerosos secretos y leyendas de alquimistas,de princesas...De castillos.Ciudad romantica donde las haya,para mi,la que más,a cada paso encontraba un rincón rebosante de encanto y magia.Pasear por sus sinuosas calles y plazas ingeniosamente iluminadas con esa particular luz ,hace que te sientas partícipe de un cuento de hadas.

Praga...La ciudad dorada,en pleno corazón de Europa,no es de extrañar que sea una de las veinte ciudades mas visitadas en el mundo,yo ...Volveré.



Albero

06 Octubre 2010

En Manzanares,enclavado en el centro de la ciudad,y a la sombra del "Gran Teatro" se asienta este pequeño bar de tapas,que yo, cariñosamente, denominaría "taberna taurina";cálida como el color de la arena de un ruedo;de la que toma su... leer más

En Manzanares,enclavado en el centro de la ciudad,y a la sombra del "Gran Teatro" se asienta este pequeño bar de tapas,que yo, cariñosamente, denominaría "taberna taurina";cálida como el color de la arena de un ruedo;de la que toma su nombre....Albero.

Fundada en el año 2002 por D.José María Vera,metre con mas de veinticinco años de experiencia en el gremio,y aunque es una taberna relativamente joven,su propietario ha sabido crear un espacio rezumante de solera e historia. Mientras paladeaba el vino blanco que José me había gustosamente recomendado,fuí reparando en los barriles de madera para el vino,que a modo de mesa ,se repartían por el local,bonita decoración que reflejaba la tradicción vitivinícola de esta tierra ,y a su vez fui recreándome en las fotografías,carteles taurinos y pinturas que se suspendían en la pared,todas ellas aludiendo a "La Fiesta".No pude ,ni quise evitar,sentirme en un rincón cargado de sentimiento,pasión taurina y cultura;y bien digo cultura,¿acaso no es cultura los poemas de Alberti,de Lorca, de Bergamin y de Vicente Aleixandre? ¿y las pinturas de Dalí,de Goya e incluso de Picasso?,pues el mundo del toro esrá reflejado en muchas de las obras de éstos autores.No demos la espalda a lo que forma parte de nuestras raíces culturales,nuestro temperamento "tan diferente" e incluso carácter,en una palabra,nuestra indiosincracia.Pero en fin,esto es solo una reflexión personal.

Albero...Lugar donde puedes ser testigo de alguna que otra "tertulieja" taurina,(y también de otra índole),mientras degustas tapas tan tradicionales como las migas (los domingos),el pisto,las gachas manchegas ...Etc...Y algunas más elaboradas como el rabo de toro,la carrilada en salsa y las tortillitas de camarones...Todo regado con buen vino de La Mancha.

Albero es algo más que tomarse un pincho y una copa de vino.



Plaza Mayor de Villanueva de los infantes

02 Octubre 2010

Esta plaza,casi rectangular,pertenece al espléndido conjunto histórico-artístico que es, en sí mismo, el municipio de Villanueva de los infantes.

Data de principios del siglo XVII,más o menos,y en ella convergen,en perfecto equilibrio,... leer más

Esta plaza,casi rectangular,pertenece al espléndido conjunto histórico-artístico que es, en sí mismo, el municipio de Villanueva de los infantes.

Data de principios del siglo XVII,más o menos,y en ella convergen,en perfecto equilibrio, varias tendencias y estilos arquitectónicos.Los más palpables y evidentes son el Barroco español y la arquitectura popular de aquella época.

En la parte norte y oeste de la plaza, es donde está patente el Barroco,al norte con la torre de planta cuadrada de la iglesia de San Andrés apóstol y al oeste con edificios de tres niveles y soportales con arcos de medio punto,entre estos edificios se encuentra el Ayuntamiento,la casa parroquial y algunas casas blasonadas.La arquitectura popular hace su presencia en la parte sur ,con bonitos edificios de balcones corridos sujetados con zapatas.

Bellísimo conjunto artístico el de esta plaza castellana del corazón de La Mancha.



Restaurante El chef

22 Agosto 2010

El restaurante "El chef" se encuentra situado en Manzanares,pueblo manchego de unos 18.000 habitantes.Este establecimiento dispone de 1300 metros divididos en dos plantas.En la planta de abajo nos encontramos con dos restaurantes,uno tipo... leer más

El restaurante "El chef" se encuentra situado en Manzanares,pueblo manchego de unos 18.000 habitantes.Este establecimiento dispone de 1300 metros divididos en dos plantas.En la planta de abajo nos encontramos con dos restaurantes,uno tipo cafeteria-cerveceria donde degustar buenas tapas y comer a modo mas informal y otro restaurante mucho mas íntimo y acogedor.

En la parte de arriba (en el 2º piso) el local dispone de otra cafeteria-pub,donde degustar un café mientras escuchas música,e incluso compartir algún juego de mesa...Completito si es.

Lo que mas sorprende es la gran amplitud con la que cuenta el espacio de la cafetería-cervecería,a mi parecer demasiado,pues me gustan los lugares mas recogiditos y acogedores.

La cocina de este restaurante es una cocina regional actualizada,sus especialidades son los huevos rotos,el secreto de cerdo ibérico y las tan tradicionales por estos lugares chuletitas de cordero.

• 1
• 2
• 3
• »