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Trattoria del Ducato

16 Diciembre 2007

Demasiado rica esta trattoria, tanto que es ampliamente conocida en toda la Emilia-Romagna por lo exquisito de sus platos...Para mi el mejor son los tortelli di zucca (calabaza) con salsa blanca...todo un orgasmo para el paladar que termina con un... leer más

Demasiado rica esta trattoria, tanto que es ampliamente conocida en toda la Emilia-Romagna por lo exquisito de sus platos...Para mi el mejor son los tortelli di zucca (calabaza) con salsa blanca...todo un orgasmo para el paladar que termina con un delicioso tiramisu... Un detalle: no abren los martes y es imprescindible reservar si se quiere conseguir mesa.

Promenade des Anglais

13 Diciembre 2007

La Promenade, o en español "el malecón", es genial en verano (es paso obligado para ir a la playa) por la cantidad de gente, bien sea andando, en bici, patines, gente en grupo, sola, con sus perros.. en estos meses suelen haber también "espectáculos... leer más

La Promenade, o en español "el malecón", es genial en verano (es paso obligado para ir a la playa) por la cantidad de gente, bien sea andando, en bici, patines, gente en grupo, sola, con sus perros.. en estos meses suelen haber también "espectáculos ambulantes" y mucha marcha ya que la playa de Niza está abajo y se puede disfrutar de una vista panorámica del mar.

En invierno también está muy bien para ir a pasear o simplemente sentarte a disfrutar de la vista...

Chichen Itzá

07 Diciembre 2007

Otro sitio, este realmente IMPRESIONANTE, que no se puede dejar de conocer, si vas de vacaciones a Cancún, es Chichen-itzá.

Recientemente nombrada como una de las 7 nuevas maravillas del mundo, Chichen-itzá es la mejor prueba de lo rica que... leer más

Otro sitio, este realmente IMPRESIONANTE, que no se puede dejar de conocer, si vas de vacaciones a Cancún, es Chichen-itzá.

Recientemente nombrada como una de las 7 nuevas maravillas del mundo, Chichen-itzá es la mejor prueba de lo rica que era la cultura Maya incluso antes que llegarán los colonizadores... Pero les cuento un poquito más desde el punto de vista turista.

Por mas que busqué en su web page y demás sitios relacionados no encontré un teléfono de contacto, de todas formas, en TODOS los hoteles de Cancún se pueden hacer reservaciones o contratar las visitas guiadas (indispensable ir con un guía que te eche los cuentos porque si no ni te enteras de la ¼ parte de la mitad de la historia). Mi grupo lo contrató en el mismo hotel, lo que es mas cómodo porque te mandan un autobús y lo único de lo que hay que preocuparse es de estar listo a la hora indicada. Antes de continuar, es importante ir con ropa muy veraniega (hace un sol que da escalofríos) y calzado muy cómodo (vas a caminar entre césped y piedritas, por lo que no recomiendo sandalias).

El camino es de lo mas normalito, una carretera como todas...lo que si recomiendo es, si el guía es un tío enrollado, le pregunten si pueden parar a comer tacos en uno de los chiringuitos que están a pie del camino, será una de las pocas oportunidades de comer verdadera comida mexicana, pues en el downtown de Cancún está muy americanizada y no puede apreciar su verdadero sabor ;-)

Una vez en Chichen-itzá se darán cuanta que no se trata solamente de una gran pirámide, si no de toda una ciudad, de la que me impresionó mucho la pirámide de kukulkan obviamente y el cuento del equinoccio (que es el 21-mar ó el 21-sep), si ven en fotos, los cantos no son rectos, si no que semejan una gran escalera y al final, al pie de la estructura hay como unas cabezas de serpiente enormes, pues bien, cuando pasa el equinoccio hay un juego de luces y sombras que simulan que una gran serpiente va “bajando” desde la cumbre de la pirámide...yo no lo vi porque fui en febrero, pero por las postales debe ser flipante ver eso en vivo... Si van a subir (aunque no se si ahora que es una de las 7 maravillas todavía se puede) procuren hacerlo del lado donde está la cuerda...parece bastante obvio por las dimensiones, pero una servidora subió por el lado que no había cuerda no se cuantos escalones (diseñados creo que para enanos) y de bajada me toco hacerlo uno a uno (como los niños cuando no saben andar bien todavía)...eso sin contar el vértigo que me dio cuando quise hacer una foto hacía abajo, jeje....pero la vista bien vale la pena el esfuerzo. También está la opción de entrar (que por lo mismo de antes no sé si aún esta permitido), pero esto si que no es apto para personas con fobia a los espacios cerrados...

Me impresionó saber también que los Mayas eran unos expertos en la observación de las estrellas con el fin de predecir los tiempos favorables para siembra y/o recoger la cosecha...muestra de ello es el PLANETARIO que hay dentro de la ciudad. Aunque los tipos eran un tanto elitistas (dentro de Chichen-itza sólo vivían los “nobles” y sacerdotes, fuera de ésta, tras la muralla que rodeaba la ciudad, era que el pueblo construía sus chozas y se buscaba la vida) e incluso seguro que también había una falsa moral, pues al llegar al CENOTE SAGRADO te cuentan que era el sitio donde se hacían los sacrificios a los dioses o se daba castigo a los “pecadores”...eran como sádicos, porque a estos infelices (incluidos desde ladrones hasta mujeres adulteras y su descendencia) los metían en una especie de cabaña donde los “ahumaban con una hierba que los hacía entrar en estado de éxtasis” mientras eran vestidos con muy pesadas prendas de vestir y montón de joyas, para después lanzarlos al Cenote y que se murieran ahogados...Me contó el guía también que una vez hicieron un estudio dentro del Cenote con el mini submarino que usaron para explorar al Titanic y que por eso vieron muchos restos de esqueletos, las joyas que conté antes, etc.

Más cerca del edificio central está lo que llaman el “SALÓN DE LAS 1000 COLUMNAS” que tiene otra pirámide (mucho mas pequeña) atrás y al MERCADO al lado.

En el campo de la PELOTA MAYA te quedas con cara de plof cuando te cuentan las reglas del juego y ves las dimensiones del campo, (si ya has ido a Xcaret te das cuenta de que lo que hacen ahí es una mera y muy, muy, muy simple demostración a escala de lo que era en verdad). Cuando estén ahí hagan esto: colócate a un extremo del campo y pídele a un colega que vaya al otro, a pesar de la distancia (casi 200mts) podrán escucharse sin problemas.

Ya después del paseo por la ciudad el guía te lleva a otro chiringuito, aunque es mas como un “caney” donde hay unos niños de todas las edades y vestidos con la ropa típica que bailan al mismo tiempo que mantienen en equilibrio unas bandejas llenas de vasos en la cabeza. Ahí también es la comida (incluida en el coste del paseo) y ya después coges el autobús y de vuelta al hotel.

Xcaret

05 Diciembre 2007

Pff...si van a Cancun, hay que ir a Xcaret. Lo catalogué como Parque Natural porque fue lo mas parecido que encontré, pero en realidad es un Parque Eco Arqueológico y el precio que indico es para pasar un día y no incluye las comidas y/o... leer más

Pff...si van a Cancun, hay que ir a Xcaret. Lo catalogué como Parque Natural porque fue lo mas parecido que encontré, pero en realidad es un Parque Eco Arqueológico y el precio que indico es para pasar un día y no incluye las comidas y/o bebidas.
IMPORTANTE: La dirección que he puesto no es del parque, es del centro de información y reservaciones

A ver, esto lo cuento tal como lo viví y así no pierdo detalle. La entrada parece como la un parque temático, muy a lo "americano", lo primero que se ve es algo tipo un zoo, lo que mas recuerdo es un caballo y unas guacamayas y hay hay dos alternativas o vas andando viendo el parque o haces una pequeña cola para bajar (el parque está como en una montaña) nadando por un río subterráneo, te dan un salvavidas, chapaletas, mascara y snorkel y zas! te lanzas al agua...la verdad está es la opción para los vagos, pues la verdad no hay mucho que ver...en lo personal tengo una fobia muy aguda hacía los tiburones y hasta hubo momentos de sustos paranoicos en los que quería salir de ahí lo mas rápido posible, jeje! En fin, continuo, al final del río este, sales y te encuentras con una playa lindísima...aunque para mi que es pre-fabricada porque tengo la manía de escarbar en la arena y ahí llego un punto que encontré "suelo". Junto a la playa hay un chiringuito buenísimo (consumo no incluido en el precio) donde te dan un cocktail de frutas con tequila y te lo sirven en una piña.

En el parque, además de la playa, también está la opción de pasear y ver mas animales, la tienda de souvenirs, el mariposario y también hay mas actividades guiadas, aunque lo mejor es la opción de bañarse con los delfines...no creía mucho en lo que decían que al hacerlo se siente una sensación extraña...pero la verdad es que no encuentro adjetivo para describir la sensación....eso sí, esto tienen un coste aparte y hay que comprar el "ticket" a la entrada (no como yo que una vez en la playa me tocó subir toooooodo el parque para comprarlo :-s)

En Xcaret también hacen espectáculos, yo vi el de la Pelota Maya que es una representación a escala de esta practica ancestral y también, por la noche, vi otro (no recuerdo el nombre) pero hacían un "recuento" de la historia de México a través de la música y danza.



La Colonia Tovar

04 Diciembre 2007

Cerca de Caracas esta La Colonia Tovar, que es un pueblo en medio de las montañas del Estado Aragua fundado por alemanes alrededor de 1800, donde siempre hace un fresquito rico, y aunque es mas para plan familiar o de parejas no excluye a grupos de... leer más

Cerca de Caracas esta La Colonia Tovar, que es un pueblo en medio de las montañas del Estado Aragua fundado por alemanes alrededor de 1800, donde siempre hace un fresquito rico, y aunque es mas para plan familiar o de parejas no excluye a grupos de amig@s...pero es que se come como los dioses! obviamente, la especialidad es la comida alemana, tanto en comidas como en postres, también hay muchas tiendas de artesanía, velas y souvenirs... se pueden alquilar caballos y dar paseos y...la verdad no mucho mas, a menos que vayas con pareja o un muy buen grupo de amig@s (nosotros por lo general alquilábamos cabañas y ahí montábamos las fiestas, así no teníamos que coger el coche y correr riesgos innecesarios)
Un muy buen hotel donde hospedarse es el Selva Negra, que también tiene restaurante y está céntrico. Para comer…definitivamente el “plato alemán” con salchichas, repollo agrio y patatas a la crema o la tradicional rodilla de cochino…de postre…hmmm, es difícil, está la tarta Selva Negra, las tartaletas de fresas o melocotones, etc…todos son riquísimos!

Antes de llegar a La Colonia Tovar, hay una zona que se llama El Junquito, eso es sólo para ir de paso, pararse para ir al baño y....comer! Ampliamente recomendables las Cachapas con queso, parrillas (barbacoas), chocolate caliente y unos bollos que son la gloria y que se llaman golfiados y a pesar que son dulces te los comes con “queso de mano” (tipo: en Venezuela hay un montón de variedades de quesos frescos riquísimos: de mano, telita, guayanes, paisa, etc.)

Parque Nacional El Ávila

04 Diciembre 2007

Una vez en Caracas es imposible no ver esta montaña (de hecho es punto de referencia para saber dónde está el Norte). Para que se entienda mejor…Caracas es un valle rodeado por esta montaña, y es la que lo separa de las playas de La... leer más

Una vez en Caracas es imposible no ver esta montaña (de hecho es punto de referencia para saber dónde está el Norte). Para que se entienda mejor…Caracas es un valle rodeado por esta montaña, y es la que lo separa de las playas de La Guaira.

Al Ávila se puede subir andando por Sabas Nieves, lo único que necesitas es ropa cómoda, unos buenos tenis y buena resistencia física para caminar los 2,5 Km hasta donde está la Virgen y una especie de gimnasio natural (de hecho era el mío) donde hay aparatos para hacer planchas, abdominales, barras para flexiones, etc. hechos principalmente con troncos. Eso si, quien no conoce mejor que vaya preguntando para no meterse por la “subida del diablo” (una vez lo intenté y me fui en caída libre al suelo cuando me desmayé). Pero subir por Sabasnieves, además de ser un excelente ejercicio, es una forma muy sencilla de encontrar unas de las mejores vistas de la ciudad y al bajar (si estas muerto) te tomas unos zumo-mix (que si kiwi con naranja; sandía con no se qué, etc.) un sanduchito de queso blanco y alfalfa o un trozo de tarta de zanahoria con crema...(hmmmm!) o un zumo de naranja recién exprimido que te “devolverá el alma al cuerpo”

Otras rutas a las que además de andando se puede ir en un 4X4 son “El Camino de Los Españoles” que llega hasta La Guaira, “Los Venados” donde hay una casona donde se puede acampar y “La Julia”.

Otra forma mas cómoda de subir a El Ávila es por el teleférico, la zona donde lo coges a mi no me gusta (es al Final Av. Principal de Maripérez), pero sé que no está mal porque recientemente mi cuñado se fue a vivir con mi hermana a Venezuela y lo llevaron. Así llegas a una cosa que se llama Ávila Mágica, ves el Hotel Humboltd, puedes patinar sobre hielo y...también me han dicho que hay buenos restaurantes.

Algo importante es que para subir en coche o acampar en El Ávila hay que solicitar un permiso (es un Parque Natural) a INPARQUES, su página web e http://www.inparques.gob.ve/



Playa El Agua

04 Diciembre 2007

Playa El Agua es una de las playas (si no la “más”) famosa de la isla de Margarita...y sus buenas razones las tiene. Primero porque es enorme, segundo por las múltiples opciones de ocio para todas las edades que ofrece y por último porque es sin duda... leer más

Playa El Agua es una de las playas (si no la “más”) famosa de la isla de Margarita...y sus buenas razones las tiene. Primero porque es enorme, segundo por las múltiples opciones de ocio para todas las edades que ofrece y por último porque es sin duda el “punto de encuentro” de amig@s y gente por conocer.
La mejor época del año para ir es en Semana Santa, cuando se hacen los conciertos en la playa, competiciones de surf (por esto hay que tener cuidado con el oleaje y de no ir muy adentro para evitar malos ratos) y en fin, es en esta época estival cuando la playa se llena de jóvenes de toda Venezuela y otras partes del mundo y se convierte en una especie de “gran fiesta”. Eso sí, hay que caminar hasta casi el final para no estar en medio de las familias y niños correteando por ahí.

En cuanto a servicios de comida y restaurantes, hay unos al principio de la playa en los que se puede comer el típico “pescaito frito con tostones” (los tostones son plátano macho verde cortado en láminas que se fríen y se aplastan y se les pone encima una ensaladita de repollo con zanahoria, ketchup, mayonesa, mostaza y queso blanco rallado). También está la opción de llevar una neverita (o cava) con bebida y comida o, en última instancia, depender de los vendedores ambulantes que llevan agua, cervezas, refrescos, una bebida que se llama “cocada” que se hace batiendo la carne del coco con leche, azúcar y mucho hielo picado y que es sencillamente exquisita, si se quiere algo dulce lo mejor es la “conserva de coco”, pero también hay otras opciones como el “vuelve a la vida”, el “rompe colchón” etc. que no son mas que cocktails de mariscos y/o pescado.

En la web page que he puesto hay un listado de hoteles cerca de esta playa...de esto no puedo comentar mucho porque siempre que iba me quedaba en casa de amig@s o familiares.

Choroni

04 Diciembre 2007

Choroní (aunque en realidad el pueblo es Puerto Colombia) es... ¡fantástico! Un paraíso perdido en medio de las montañas del parque natural Henri Pittier... El acceso es sencillo pero tortuoso por las curvas tan cerradas de una carretera MUY angosta,... leer más

Choroní (aunque en realidad el pueblo es Puerto Colombia) es... ¡fantástico! Un paraíso perdido en medio de las montañas del parque natural Henri Pittier... El acceso es sencillo pero tortuoso por las curvas tan cerradas de una carretera MUY angosta, pero las pericias del conductor bien valen la pena durante el trayecto en el que se atraviesa la montaña del Parque Henri Pitier hasta la llegada a Puerto Colombia, cambiando así de un ambiente selvático a uno costero sin casi darte cuenta. Para los que no son de Venezuela, este pintoresco pueblo de pescadores está en la costa del Estado Aragua (a 3 horas aproximadamente de Caracas) y se puede llegar en coche o en autobús (éste último no lo recomiendo)...El turismo que escoge esta playa, para cortas o largas estadías, suele tener un perfil bastante bohemio y europeo (sobretodo alemanes, franceses e italianos). Lo mejor es que una vez ahí te puedes olvidar del coche e ir andando a Playa Grande o coger un "peñero" (pequeña embarcación para distancias cortas) en el muelle que te lleve a "Playa El Diario" (es pequeñita y casi siempre está sola porque sólo se puede llegar por mar o caminando -unos 45 minutos- a través de una montaña que está detrás del cementerio. Eso si, a Playa El Diario hay que llevar neveritas -o cavas- con bebida y comida porque no hay nada mas que arena, mar y palmeras). Otra opción en peñero es ir a las costas de Chuao, que es otro pueblito de pescadores como Choroní donde organizan muy buenas fiestas. Si prefieres o después del agua salada te apetece un bañito en agua dulce lo mejor es ir a los ríos que están por la carretera, los mas frecuentados son: "El Ajao" donde hay un tobogán de agua natural; "El Dique" donde si puedes soportar el agua fría disfrutarás de uno de los mejores hidromasajes, si mas bien, quieres algo mas tipo tranquilo está "La Nevera" aunque éste si que hace honor a su nombre y el agua no es que sea fría...está helada! Las noches en Choroni suelen ser tranquilas, mas no aburridas, por lo general uno se reúne en el malecón y se hace una especie de botellón frente al mar. Los fines de semana se anima mas el ambiente porque se juntan los negros del pueblo y tocan tambores y las negras hacen lo suyo bailando a este ritmo (para los que no saben o no han visto nunca como bailar tambores puede llegar a ser un espectáculo impresionante). Pero en definitiva, el mejor momento para ir a Choroní es en junio, especialmente el 24 de este mes, cuando se celebra (como en otros lugares del mundo) las fiestas de San Juan. Esto si que es de verdad el acontecimiento, hay tambores todas las noches, fiestas por las calles, en la playa, etc. En cuanto a la estadía hay variadas opciones, sólo destacaría que lo que hay en Choroní o Puerto Colombia son posadas (parecidos a los hostales), unas mas pintorescas que otras, pero con precios mas o menos homogeneos y por lo general incluyen el desayuno. Para comer está muy bien el chiringuito de Playa Grande (no apto para quienes no comen pescados) pero también hay otras opciones como italiano, perritos calientes, etc. Para animar la fiesta mejor llevar la bebida de afuera, como es tan difícil el acceso a Puerto Colombia, podría pasar que se acabase la cerveza (por ejemplo) y en esos casos no habrá mas hasta que el camión de la POLAR vuelva a ir....Eso si, es obligatorio probar la "guarapita" muy popular en toda Venezuela, pero que allí la preparan de muerte (literal y metafóricamente, jeje). Para matar la curiosidad, la guarapita es una especie de cocktail-bomba que lleva zumo de parchita (maraculla); aguardiente (o cualquier bebida blanca: ron, vodka; etc.); azúcar y en algunos casos se "adereza" con otros licores o vino...parece fácil pero es díficil de hacer por las proporciones, en mi caso o mato a mis amig@s del pedo o tengo que incluir en la preparación "malox" para no matarles de la ácidez :-S IMPORTANTISIMO: Hay que ver bien con quien se va a Choroni, pues, como no es un sitio de turismo comercial puede no gustar a todo el mundo, allá no hay discotecas, bueno si hay una, el "My God" pero mayormente se pone salsa y es muy rudimentaria.

La Oveja Negra

30 Noviembre 2007

Es un bar de estilo inglés con un ambiente muy joven, propio de El Raval en Barcelona...Mesas grandes, ideales para ir en grupo, la bebidas estrellas: cerveza y sangría...No se mucho de su historia, pero creo que es un sitio de "culto" al que hay que... leer más

Es un bar de estilo inglés con un ambiente muy joven, propio de El Raval en Barcelona...Mesas grandes, ideales para ir en grupo, la bebidas estrellas: cerveza y sangría...No se mucho de su historia, pero creo que es un sitio de "culto" al que hay que ir obligatoriamente. Venden también souvenirs (camisetas, mugs, jarras, etc.). Lo único es que hay que saber bien cómo llegar porque si no te pierdes....

Espit Chupitos

30 Noviembre 2007

Cualquier cantidad de variedad de chupitos para todos los gustos...y los lunes cuestan 1 euro!!!! (o al menos así era la última vez que fui) la música variada, un ambiente muy joven y la atención A-1.

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