• Rincones 94
• Sus planes 17

Países Que Ha Visitado

Estadísticas

• Rincones: 94
• Sus planes: 11
• Fotos: 729 Vídeos: 2
• Blog de Viajes: 0

RINCONES: 94

Restaurante Yebra

27 Marzo 2012

Si buscas algo distinto a los tópicos de la gastronomía andaluza, Yebra puede ser tu sitio. Alejado de todas las rutas turísticas de Sevilla, en el Bar Yebra el único problema que puedes encontrarte es con el mismo que yo me encontré al... leer más

Si buscas algo distinto a los tópicos de la gastronomía andaluza, Yebra puede ser tu sitio. Alejado de todas las rutas turísticas de Sevilla, en el Bar Yebra el único problema que puedes encontrarte es con el mismo que yo me encontré al visitarlo... ¿qué pedir? Hay tanta variedad de tapas con nombres tan sugerentes que decidirse es un dilema. Afortunadamente, los camareros del bar son bastante simpáticos y te aconsejarán perfectamente.

Según entras, como siempre, pides la bebida y acompañada de esta, un buen aliño de papas que como dicen en Sevilla "quita el sentío" para abrir boca a tapas de la casa como la famosa carrillada en vino de rioja o la original merluza con fetuccini negro en salsa carbonara que es una pasada.

El jamón de 10, una tapita no estará de más. Podría seguir con el pastel de Bacalao, con yema de patatas y jamón, cómo no. Tal vez seas más de lomo de jabalí o quizás de atún, con cebolla caramelizada y salsa teriyaki así como los calamares a la plancha con gulas y gambas al ajillo.
En fin, como ves un sin fin de tapas sugerentes para repetir más de una vez y que no te dejarán indiferente.



Bar Oliva

27 Marzo 2012

El Bar Oliva es uno de mis sitios favoritos de Triana. Es un bar pequeñito, sin tapas de presentación espectacular pero abundantes, muy abundantes, de calidad y de precios imbatibles. Si tu bolsillo no se puede permitir grandes inversiones o si... leer más

El Bar Oliva es uno de mis sitios favoritos de Triana. Es un bar pequeñito, sin tapas de presentación espectacular pero abundantes, muy abundantes, de calidad y de precios imbatibles. Si tu bolsillo no se puede permitir grandes inversiones o si eres de buen comer y con 4 tapas no te basta, el bar Oliva es una buena opción para disfrutar de buena comida andaluza y de calidad.

Mis preferidos y recomendados: el serranito de pollo o cerdo con su pimiento, loncha de jamón, tomate y patatas; el solomillo al whisky o la castellana, con exquisita salsita de champiñones y cebolla caramelizada; el San jacobo, de filete de ternera relleno de queso y jamón que está absolutamente de 10, grande, impactante y muy sabroso; y por supuesto la cola de toro, todo un clásico sevillano y que en este bar esta increíble.



Bar Volapié

27 Marzo 2012

Te propongo un plan, acercate a la plaza de Cuba, deja caer el sol mientras ves el mirador de las torres y al caer la noche, date una vuelta por el Restaurante Bar Volapié.

Cocina casera made in Jerez por un matrimonio de la ciudad... leer más

Te propongo un plan, acercate a la plaza de Cuba, deja caer el sol mientras ves el mirador de las torres y al caer la noche, date una vuelta por el Restaurante Bar Volapié.

Cocina casera made in Jerez por un matrimonio de la ciudad gaditana. Volpié es un local pequeñito y con ese toque auténtico que caracteriza a algunos bares de la ciudad por su decoración "typical sevillanish".

Estupendas tapas y raciones entre las que recomiendan el revuelto de huevos fritos con jamón, el aliño de patatas, mero con tomate, gallo empanado o los filetillos al estilo de la casa.



Bar La Eslava

27 Marzo 2012

La Eslava es uno de esos bares de peregrinación de todos esos amantes del buen comer que una vez que la visitan, bien sea recomendados o por puro azar, automáticamente la convierten en lugar de obligada parada.

Sus tapas son muy... leer más

La Eslava es uno de esos bares de peregrinación de todos esos amantes del buen comer que una vez que la visitan, bien sea recomendados o por puro azar, automáticamente la convierten en lugar de obligada parada.

Sus tapas son muy reconocidas en Sevilla ya no solo por los propios habitantes de la ciudad sino por jurados expertos que año tras año seleccionan las mejores tapas de la ciudad entre las que se han encontrado algunas de este bar y que yo mismo he probado.

Parece mentira que en un plato tan pequeño puedan caber tantos sabores. Eso mismo me pasó con una de las tapas ganadoras del año 2011 de este bar, concretamente la tapa de yema huevo sobre bizcocho de boletus y reducción de vino de jerez. Una pasada en pequeño que comienza dando unos sabores y termina por otros y lo mejor de todo, por menos de 3€.

La variedad de tapas es amplísima. Recomiendan las costillitas a la miel, extraordinarias; la vieira a la plancha sobre crema de algas y el solomillo de pato sobre pan de queso. Como veis la originalidad no falta. Cada día sacan tapas nuevas que no aparecen en la carta y es aconsejable ir tempranito porque el bar se abarrota y lo más probable es tener que esperar para poder entrar.



Restaurante Los Cuevas

27 Marzo 2012

En el ecuador entre los barrios de Triana y el popular barrio de Los Remedios encontramos "Los Cuevas". Comida casera, como en casa, tapitas y raciones abundantes, con espectacular presentanción y sabor que ni te cuento.

Puedes sentarte en... leer más

En el ecuador entre los barrios de Triana y el popular barrio de Los Remedios encontramos "Los Cuevas". Comida casera, como en casa, tapitas y raciones abundantes, con espectacular presentanción y sabor que ni te cuento.

Puedes sentarte en barra, donde gratuitamente podrás degustar sopitas de tomate o taquitos de tortilla de patata, o bien, en su salón principal, si la idea de comer en barra no te convence.

Los revueltos son increibles, los taquitos de atún con salmorejo y pisto alucinantes, la carne con tomate, mi favorita allá donde vaya, también estaba riquísima y para los no carnivoros, los calabacines y las alcachofas son otras de las especialidades de la casa. Estos primeros te los ponen como si fueran nachos, super original.

Recomiendo también la carrillada de cerdo en salsa, las costillitas fritas, el mero a Los Cuevas, el rabo de toro y el pez espada en salsa de cebolla con setas.

Como colofón, postres hay muchos, pero el surtido de estos os dará la oportunidad de probar de todo en un solo postre y os encantará: Tarta de queso, tocino de cielo, mus de turrón, pudding de cafe y fresas del campo, todo 100% casero y con trocitos de nata. Una pasada.



Bar Las Golondrinas

27 Marzo 2012

Las Golondrinas es otro clásico en Sevilla dentro del barrio de Triana. Bar que yo denomino "de ruta", en el que llegas, pides tu tapa o ración, por supuesto abundantes, y sobre la marcha, de pie, comes tapitas de 10 para continuar con tu ruta por... leer más

Las Golondrinas es otro clásico en Sevilla dentro del barrio de Triana. Bar que yo denomino "de ruta", en el que llegas, pides tu tapa o ración, por supuesto abundantes, y sobre la marcha, de pie, comes tapitas de 10 para continuar con tu ruta por la ciudad marchándote de aquel lugar de cualquier forma menos decepcionado y con el estomago vacío. Todo el que come por recomendación en Las Golondrinas, repite.

Muy aconsejable la punta de solomillo, los famosos caballitos de jamón, los chipirones, cualquier tapita de iberico y por supuesto, el bacalao confitado sobre pisto de tomate, cebolla y pimientos. Una de mis favoritas, las almejas a la marinera.

El bar Las Golondrinas tiene 2 locales, uno viejo, más antiguo y auténtico bar trianero, en la C/ Antillano Campos y otro, muy cerquita, a tan sólo 2 minutos, en la C/ Pages del Corro, con estilo más moderno y 2 plantas, una primera de tapeo en barra y una segunda planta, con mesitas, donde si lo deseas te puedes sentar. Según gustos, podéis mirar uno y otro y vosotros mismos elegir.



Restaurante Sol y Sombra

26 Marzo 2012

Un clásico en Triana. Lugar de encuentro de muchísimos sevillanos y toda una referencia de la gastronomía local. Según entras te llama la atención su peculiar decoración, 100% ambiente taurino, en el que decenas de carteles de festejos taurinos... leer más

Un clásico en Triana. Lugar de encuentro de muchísimos sevillanos y toda una referencia de la gastronomía local. Según entras te llama la atención su peculiar decoración, 100% ambiente taurino, en el que decenas de carteles de festejos taurinos ambientan el restaurante a modo tapiz. Curioso.

En este local “tan solo” se sirven raciones. No es un bar de tapeo pero no por ello podrás picotear de sus muchas y sabrosas raciones. Recomiendo personalmente el solomillo de cordero, que está exquisito, carne muy tierna y salsita de 10. Los rollitos de solomillo con jamón; las croquetas de choco en su tinta, de jamón, bacalao, cola de toro, centollo y puchero, y que recomiendo pedir en surtido, para probar una de cada; los revueltos, el de gambas con jamón una pasada y el de cola de toro “único”. Y si eres más de mar, almejas negras a la cazuela, las imprescindibles coquinas de Isla Cristina (Huelva) pero por supuesto, los taquitos de bacalao con almejas y gambas que son increíbles.

En definitiva, como sevillano que soy, Sol y Sombra es uno de esos lugares en los que piensas cada vez que quiero “enseñar” la gastronomía de mi ciudad a un foráneo. Pruébalo y entenderás por qué.



Restaurante Blanca Paloma

26 Marzo 2012

La Blanca Paloma, ubicada en uno de los puntos más transitados por los trianeros, es uno de esos sitios dentro de Triana con más renombre a la hora del buen tapeo. Entre sus especialidades podrás disfrutar de los taquitos de rosada al limón... leer más

La Blanca Paloma, ubicada en uno de los puntos más transitados por los trianeros, es uno de esos sitios dentro de Triana con más renombre a la hora del buen tapeo. Entre sus especialidades podrás disfrutar de los taquitos de rosada al limón acompañados de una guarnición de pimientitos que hace la boca agua, berengenas rellenas de gambas (super recomendado y original) y por supuesto la presa ibérica con lonchita de jamón por encima.

El pescaito no puede faltar en tu visita a la Blanca paloma o alguna tapita de ibérico. Los huevos con bechamel, el solomillo al jerez, el mero empanado y por supuesto un par de clásicos, el revuelto de patatas con jamón y el de bacalao dorado. Una maravilla.



Casa Manué

26 Marzo 2012

La taberna Casa Manué, podría pasar desapercibida para la mayoría de visitantes dado su aspecto exterior. Un bar más de los cientos que recorren Sevilla.

Pero lo cierto es que esta pequeña taberna, ubicada en la emblemática Pila de Pato... leer más

La taberna Casa Manué, podría pasar desapercibida para la mayoría de visitantes dado su aspecto exterior. Un bar más de los cientos que recorren Sevilla.

Pero lo cierto es que esta pequeña taberna, ubicada en la emblemática Pila de Pato (nombre que recibe por la fuente que lo preside bajo la cual hay una curiosa historia) da al visitante la posibilidad de disfrutar de un buen tapeo y cervecitas a 0'8€ en una placita con encanto como es San Leandro donde los Miércoles noche a partir de las 21.00 podrás disfrutar gratuitamente de buen ambiente flamenco.

En Primavera-Verano, el espectáculo se lleva a la plaza donde las noches se alargan a la fresquita sevillana al ritmo de las palmas.



Tablao El Arenal

25 Marzo 2012

17 artístas y una trayectoria de más de 30 años hacen del tablao El Arenal uno de los mejores sitios donde vivir la emoción y el duende del arte flamenco en Sevilla en un entorno flanqueado por la Plaza de toros, la torre del Oro y el teatro La... leer más

17 artístas y una trayectoria de más de 30 años hacen del tablao El Arenal uno de los mejores sitios donde vivir la emoción y el duende del arte flamenco en Sevilla en un entorno flanqueado por la Plaza de toros, la torre del Oro y el teatro La Maestranza que convierten a este tablao en uno de los mejores del mundo reconocidos por prestigiosos medios como el New York Times en ese sentido destacándolo como uno de los mejores y más espectaculares del mundo.

El local, de decoración cuidada, te hará pasar una velada íntima al ritmo de guitarras y tacones acompañado de una luz tenue que convierte en protagonistas a los bailaores.

Durante todo el espectáculo estarás perfectamente atendido por una serie de camareros que te ofrecerán una amplia variedad de ibéricos y tapas calientes seleccionadas por el chef.

En resumen: espectáculo, calidad, entorno inigualable y 30 añosde experiencia, reconocida a nivel mundial, que garantizan tu disfrute del flamenco al 100%.

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• »