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Molino de Mareas de La Enciena

hace 11 meses, 3 días

La construcción de este molino debió de ser un fracaso económico, ya que al poco de terminarlo surgió otro más industrial en Villaviciosa, la capacidad de esta fábrica de harinas era muy superior a la del molino de ahí el fracaso antes... leer más

La construcción de este molino debió de ser un fracaso económico, ya que al poco de terminarlo surgió otro más industrial en Villaviciosa, la capacidad de esta fábrica de harinas era muy superior a la del molino de ahí el fracaso antes comentado.
El molino está formado por un dique construido con sillares, que tiene 145 m de largo y unos 6 m de ancho.
En el medio, aproximadamente, se levanta el edificio del molino, que se convirtió en chalet, el número de muelas era de cinco. A la derecha hay una compuerta grande con una compuerya de madera de dos hojas que se abre automaticamente cuando comienza a subir la marea y se cierra cuando baja la marea.
Un edificio muy bonito y en unas condiciones muy buenas, un lugar bucólico donde los haya.

VIII Mercáu Tradicional de Colunga

hace 11 meses, 3 días

A mediados de julio, y dentro de los llamados Alcuentros cola cultura tradicional d'Asturies, se celebra en Colunga un Mercáu Tradicional en el que podemos encontrarnos con una exposición y venta de productos artesanales y alimenticios; también... leer más

A mediados de julio, y dentro de los llamados Alcuentros cola cultura tradicional d'Asturies, se celebra en Colunga un Mercáu Tradicional en el que podemos encontrarnos con una exposición y venta de productos artesanales y alimenticios; también talleres de antiguos oficios, animaciones y música, incluida la tradicional asturiana. Si queréis acercaros más a la cultura y la gastronomía asturianas no dejéis de pasar por Colunga.



Casona Regionalista

hace 11 meses, 4 días

Lastres de calles estrechas y empinadas, un laberinto con sabor a mar en el que existen numerosos edificios de gran interés. Uno de ellos es el edificio del Restaurante Eutimio, una Casona Regionalista, de planta rectangular con una torre en la... leer más

Lastres de calles estrechas y empinadas, un laberinto con sabor a mar en el que existen numerosos edificios de gran interés. Uno de ellos es el edificio del Restaurante Eutimio, una Casona Regionalista, de planta rectangular con una torre en la fachada principal. Combina arcos de medio punto y el tratamiento decorativo son superposición de molduras. Situada en la bajada al puerto es uno de los edificios más singulares de Lastres.
En su patio existe una estatua en miniatura de la Guisandera, réplica de la escultura ubicada en la calle Gascona, obra de de la escultura María Luisa Sánchez-Ocaña.



Ría de Villaviciosa

hace 11 meses, 4 días

La ría de Villaviciosa se encuentra integramente en el concejo del mismo nombre. Está situada en la franja costera central de Asturias.

Es uno de los estuarios mejor conservados de la costa asturiana, ya que a diferencia de otros, tanto... leer más

La ría de Villaviciosa se encuentra integramente en el concejo del mismo nombre. Está situada en la franja costera central de Asturias.

Es uno de los estuarios mejor conservados de la costa asturiana, ya que a diferencia de otros, tanto el desarrollo industrial y urbanístico no ha degradado el entorno de esta ría.

Las condiciones ambientales de este estuario nos llevan a que tenga una gran influencia marina: elevada salinidad del agua, inundaciones periódicas debidas a las mareas, todo ello condiciona su particular flora y fauna que han convertido a este espacio en una importante reserva de la biodiversidad.

Gracias a estas especiales condiciones, en 1995 el gobierno del principado la declaró Reserva Natural Parcial. A nivel europeo también se ha reconocido su valor ambiental declarándola LIC (Lugar de Interés Comunitario) y ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves). En 2011 fue incluida en la Lista de Humedales de Importancia Internacional (RAMSAR).

Un lugar bonito y entrañable, con unas vistas impresionantes, naturaleza por los cuatro costados, espero que les guste.



El Samartín

hace 11 meses, 4 días

En el concejo de Bimenes, sigue arraigada la tradición de realizar el "samartín" que consiste en matar un cerdo criado en casa para este fin, y realizar con su carne, de forma artesanal chorizos para el consumo casero durante el año. A veces se... leer más

En el concejo de Bimenes, sigue arraigada la tradición de realizar el "samartín" que consiste en matar un cerdo criado en casa para este fin, y realizar con su carne, de forma artesanal chorizos para el consumo casero durante el año. A veces se juntan dos familias para realizar la matanza en conjunto y repartirse los embutidos, si el cerdo pesa mucho y va a salir mucha cantidad para una sola casa. Antes de embutir los chorizos, se prueba el picadillo fresco, para ver si está bien o hay que adobarlo más. Este es el momento más esperado durante la jornada de trabajo, porque siempre está para chuparse los dedos.
Si queréis probar los excelentes platos elaborados con el cerdo como ingrediente principal, en la época del "samartín" se celebran todos los años en este concejo las "jornadas gastronómicas del gochu".Animaos a acudir y no os arrepentiréis. ¡Buen provecho!

Las Espichas

hace 11 meses, 4 días

En los lagares navetos, al igual que en los del resto de Asturias, existe una antigua tradición que es la de celebrar espichas. Nace cuando en los lagares tenían que corchar y colgaban una rama de laurel en la entrada y los vecinos se acercaban a... leer más

En los lagares navetos, al igual que en los del resto de Asturias, existe una antigua tradición que es la de celebrar espichas. Nace cuando en los lagares tenían que corchar y colgaban una rama de laurel en la entrada y los vecinos se acercaban a degustar la nueva sidra directamente del tonel, lo que se llama "espichar", y a cambio ayudaban en la tarea de corchar. Actualmente, en cualquier época del año se reúnen un grupo de amigos y acompañan la sidra con tortillas, huevos cocidos, chorizos a la sidra y otras exquisiteces de la gastronomía popular asturiana.
Se come de pie, lo que favorece que al moverse para probar los distintos platos, hablemos un poco con cada persona que vamos teniendo al lado y la reunión sea dinámica y divertida.
Si nos acompaña un gaitero para animar, la fiesta será completa.



Tazones

hace 11 meses, 4 días

En el concejo de Villaviciosa y a orillas del Mar Cantábrico, se esconde este bello pueblo marinero, un pequeño lugar en el cual disfrutaremos de grandes experiencias.
Aquí desembarcó Carlos V en su primer viaje a España el 19 de septiembre de... leer más

En el concejo de Villaviciosa y a orillas del Mar Cantábrico, se esconde este bello pueblo marinero, un pequeño lugar en el cual disfrutaremos de grandes experiencias.
Aquí desembarcó Carlos V en su primer viaje a España el 19 de septiembre de 1517.
Tiene un encanto especial, ya que combina el ambiente de los puertos pesqueros y la cercanía de los montes asturianos.
Su gastronomía es una delicia, con sus pescados y mariscos de primera, entre el olor a sidra en el ambiente, y sus platos cocinados con gran maestría por sus habitantes, por estás y otras razones
merece la pena ir a este pintoresco puerto de mar que ademas, ostenta el titulo de Conjunto Histórico Artístico del Principado de Asturias.
Sencillas casas marineras, calles estrechas, gentes siempre dispuestas a charlar amigablemente, un pedazo de nuestra tierra asturiana para disfrutar de este bello pueblo bañado por el Mar Cantábrico.
Un lugar que no defrauda y del que se dice, que la persona que va repite.



CDTL de Nava

hace 11 meses, 5 días

En el centro de Nava, en la calle Luis Armiñán, se encuentra el Centro de Dinamización Tecnológica, o Telecentro, como se conoce popularmente. Es sin duda un servicio muy apreciado por los muchos vecinos que acuden a él para acercarse al mundo de... leer más

En el centro de Nava, en la calle Luis Armiñán, se encuentra el Centro de Dinamización Tecnológica, o Telecentro, como se conoce popularmente. Es sin duda un servicio muy apreciado por los muchos vecinos que acuden a él para acercarse al mundo de la informática, nuevo para algunos de ellos que por su edad no lo descubrieron hasta hace poco, animados por sus hijos o nietos que saben que en futuro será imprescindible un mínimo conocimiento de informática para realizar cualquier gestión.
Siempre hay un momento para descubrir las nuevas tecnologías, o ampliar los conocimientos que ya se poseen.

Gastronomía en Nava

hace 11 meses, 6 días

Una de las muchas cosas buenas que tiene Nava es su gastronomía. En la Villa de la Sidra nos encontramos con un buen número de restaurantes que elaboran desde la tradicional fabada, típica asturiana, hasta los mas modernos platos donde tienen... leer más

Una de las muchas cosas buenas que tiene Nava es su gastronomía. En la Villa de la Sidra nos encontramos con un buen número de restaurantes que elaboran desde la tradicional fabada, típica asturiana, hasta los mas modernos platos donde tienen cabida todo tipo de ingredientes. Buena prueba de ello son las jornadas de platos a la sidra que todos los años organizan, así como las de la caza, en las que los cocineros navetos demuestran sus dotes culinarias. También nos ofrecen una gran variedad de postres típicos y caseros que ponen el broche de oro a una deliciosa comida. Mucho mejor si va acompañada de unos "culinos" de sidra para que el banquete sea completo.
¡Buen provecho!



La pesca en el Viacaba

hace 11 meses, 6 días

Es el Viacaba un pequeño río que atraviesa el Concejo de Cabranes. Quizá sea por su entorno el que consigue en menos tiempo que te sientas como el ser humano más grande y más pequeño al mismo tiempo. Las pequeñas montañas, los sombreados senderos... leer más

Es el Viacaba un pequeño río que atraviesa el Concejo de Cabranes. Quizá sea por su entorno el que consigue en menos tiempo que te sientas como el ser humano más grande y más pequeño al mismo tiempo. Las pequeñas montañas, los sombreados senderos de ribera y la alegria de las corrientes encadenadas, conforman un entorno que transmite sensaciones maravillosas.
Grandes truchas habitan en este río en las zonas sombrías, que va aumentando el interés del pescador a medida que lo va conociendo. Es en este entorno donde se dan cita una gran cantidad de animales y caminando despacio fijándonos podemos llegar a ver alguna nutria, ardillas, corzos,...
El río tiene zonas de suaves corrientes y pozos más o menos profundos donde se encuentra el lugar ideal para la pesca. Conocer dónde estás estas zonas propicias y dónde es posible parar a pescar, se convierte en un paseo donde el único fin es una buena jornada en contacto con la naturaleza.

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